|
NERTUHCISE (Darı Çorbası )biz Çerkeslerin mutfağında yer alan kolay yapımlı ve beslenmemiz üzerinde oldukça faydalı bir kültürel çorbamızdır.Ben çorbanın tarifini vermeden önce önce bize has olan NERTUHCISE ( Darı Çorbası ) içinde kullandığımız malzemelerin içeriklerinden bahsetmek istiyorum.Çorbanın yapılışını bilen pek çok okuyucumuz vardır fakat yapımında kullandığımız malzemelerimiz bizim metabolizmamız üzerinde ne kadar önemli bir yere sahip? İşte ben bunun üzerine detaylı bir bilgi vermek istedim bu yazımda.
|
MAHMUT MAZHAR BAYRAM |
TEVFİK KIZIK |
KAŞİF KANSU |
ŞABAN KUYUMCU |
BAYRAMİC1864 KÖY SİTEMİZİN KURUCUSU |
Ramazan ULUKIR |
KAYMAKAM TEVFİK HACI OSMAN kÖYÜ'nden SON UBIH |
TEVFİK ESENÇ |
19. DÖNEM BALIKESİR MİLLETVEKİLİ HÜSEYİN BALYALI |
Prof. RAMAZAN SEVER |
YAŞAR AKIN |
ŞABAN KARAL |
BASRİ AKYÜZ |
NURETTİN TEKİN |
BÜNYEMİN ÖZKAN |
BARİK SEVER |